हल्दी में नरमी का रुझान, धनिया में बढ़त के संकेत - एसएमसी

हल्दी वायदा (दिसंबर) की कीमतों में नरमी का रुझान रहने की संभावना है।
हल्दी की कीमतों में प्रत्येक बढ़ोतरी के बाद 6,755 रुपये के नजदीक बाधा के साथ बिकवाली दर्ज की जा सकती है। मौजूदा सीजन में हल्दी का उत्पादन 20% अधिक होने का अनुमान है, क्योंकि किसानों ने इरोद में मक्का और महाराष्ट्र में गन्ने जैसी अलाभकारी फसलों के स्थान पर हल्दी की खेती करना पसंद किया, जिससे हल्दी के उत्पादन क्षेत्रों में बढ़ोतरी हुई। हल्दी की लंबी जीवन अवधि और दवाओं के निर्माण में इस्तेमाल होने के कारण भी किसानों ने हल्दी के उत्पादन क्षेत्र में बढ़ोतरी की। इससे दिसंबर हल्दी की नयी फसल की आवक शुरू होने की संभावना से कारोबारी लांग पोजिशन नहीं ले रहे हैं।
कम उत्पादन क्षेत्रों की आशंका और दिवाली के लिए माँग में बढ़ोतरी होने की संभावना से जीरा वायदा (दिसंबर) की कीमतों के तेजी के रुझान रहने की संभावना है और कीमतें 21,400 रुपये के स्तर पर पहुँच सकती है। इसके अतिरिक्त जीरे का कैरी ओवर स्टॉक 2,00,000-3,00,000 बैग (1 बैग 55 किलो ग्राम का) रहने का अनुमान है जो 5,00,000 बैग के अनुमान से कम है। नयी फसल की आवक फरवरी में शुरू होगी। तब तक के लिए जीरे की उपलब्धता कम होने के कारण कीमतों को मदद मिल सकती है।
धनिया वायदा (दिसंबर) की कीमतों में 6,670 रुपये तक बढ़त जारी रह सकती हैं। सूत्रों के अनुसार राजस्थान और गुजरात में इस वर्ष बुआई में 30% तक कमी हो सकती है। विश्व स्तर पर यूक्रेन, बुल्गारिया और रूस में इस वर्ष धनिया का उत्पादन लगभग आधा होने का अनुमान है। इसे देखते हुए विश्व स्तर पर धनिया का उत्पादन 40% कम होने का अनुमान है। (शेयर मंथन, 06 नवंबर 2018)