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हल्दी में गिरावट, धनिया की कीमतों में 10,700-11,100 रुपये के दायरे में कारोबार करने की संभावना - एसएमसी

हल्दी वायदा (अप्रैल) की कीमतें कल 1.8% की गिरावट के साथ बंद हुई और कीमतों को 10,300 रुपये के स्तर पर अड़चन रहने की संभावना है।

पहले सुस्त माँग और नयी फसल की आवक के कारण कीमतें महीने भर से एक दायरे में थी। हाजिर बाजार में, हल्दी की कीमतें मध्यम माँग के बीच ज्यादातर स्थिर रहीं, लेकिन हल्दी की गुणवत्ता अच्छी होने के कारण दुग्गीराला और सांगली बाजार में मजबूती देखी गयी। वर्तमान समय में देश में कम उत्पादन की उम्मीद पर कीमतें वर्ष-दर-वर्ष 28.4% अधिक हैं। वित्त वर्ष 2021-22 के पहले 9 महीनों (अप्रैल-दिसम्बर) में, पिछले साल के मुकाबले 20.7% घटकर 1,16,400 टन निर्यात हुआ है, लेकिन 5 साल के औसत की तुलना में 8.8% अधिक है।
उच्च स्तर पर मुनाफा वसूली के कारण जीरा वायदा (मार्च) की कीमतों में कल 1.4% की गिरावट दर्ज की गयी है। इसके पहले कम उत्पादन अनुमान और बेहतर निर्यात माँग के कारण कीमतें 5 वर्षो के उच्चतम स्तर 22,140 पर पहुँच गयी थी। अब कीमतों के 21,400-22,200 रुपये के दायरे में कारोबार करने की संभावना है। ऊँझा में पिछले वर्ष की समान अवधि में 3000 बैग की तुलना में वर्तमान में 1,000-2,000 बैग की आवक हो रही है। बुआई क्षेत्र में गिरावट और घरेलू माँग में सुधार की खबरों के कारण वर्तमान में कीमतें वर्ष-दर-वर्ष 60.7% अधिक हैं। 2021-22 में, गुजरात में जीरा का रकबा केवल 3.07 लाख हेक्टेयर है, जबकि पिछले साल समान अवधि में 4.69 लाख हेक्टेयर था और दूसरे अग्रिम अनुमान के अनुसार उत्पादन पिछले वर्ष के 4 लाख टन की तुलना में 41% घटकर 2.37 लाख टन होने की उम्मीद है। राजस्थान में भी रकबे में लगभग 30% की गिरावट आयी है। सरकारी आँकड़ों के अनुसार अप्रैल-दिसम्बर में जीरा का निर्यात वर्ष-दर-वर्ष 24% घटकर 1.74 लाख टन रह गया है, जो पिछले वर्ष 2.30 लाख टन हुआ था।
उच्च स्तर पर मुनाफा वसूली के कारण धनिया वायदा (अप्रैल) की कीमतें कल 2% से अधिक की गिरावट के साथ बंद हुई जो 2022 में एक दिन में सबसे अधिक गिरावट है। अब कीमतों के 10,700-11,100 रुपये के दायरे में कारोबार करने की संभावना है। नये सीजन की फसल से आवक बढ़ने से धनिया की कीमतों पर अल्पावधि में दबाव बने रहने की संभावना है। वर्तमान में सामान्य की तुलना में कम रकबे के कारण उत्पादन में कमी की आशंका से कीमतें वर्ष-दर-वर्ष 65.3% अधिक हैं और जनवरी 2022 के बाद से 26.2% अधिक हैं। सरकारी आँकड़ों के अनुसार अप्रैल-दिसम्बर की अवधि के दौरान निर्यात पिछले साल के 43,100 टन से 13% घटकर 37,500 टन हुआ है, लेकिन 5 साल के औसत की तुलना में 11% अधिक है। (शेयर मंथन, 22 फरवरी 2022)

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