हल्दी वायदा (जुलाई) की कीमतों को 7,400 रुपये के स्तर पर अड़चन रहने की संभावना है और शॉर्ट कवरिंग पर रोक लगी रह सकती है क्योंकि स्थानीय उपभोक्ता केंद्रों और विदेशी बाजार की माँग में कमी आयी है।
तेलंगाना के प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में बुवाई क्षेत्र में प्रगति के बीच अनुकूल बारिश से भी हल्दी की कीमतों में गिरावट आयी है। बेंचमार्क बाजार, निजामाबाद में, हल्दी की आवक 4,000 बैग (1 बैग=65 किलोग्राम) पर स्थिर है। बल्ब किस्म की हल्दी की कीमत 5,800-6,400 रुपये और फिंगर किस्म की हल्दी की कीमत 6,000-6,500 रुपये प्रति 100 किलोग्राम रही है। प्रमुख निर्यात गंतव्य बांग्लादेश ने देश में कोविड-19 के प्रसार को रोकने के प्रयास में एक सप्ताह के लिए सख्त राष्ट्रव्यापी तालाबंदी की घोषणा की है।
जीरा वायदा (जुलाई) की कीमतों के 13,300 रुपये के स्तर पर सहारा बने रहने की संभावना है। निर्यात माँग मजबूत दिख रही है क्योंकि तुर्की और सीरिया जैसे अन्य निर्यात प्रतिस्पर्धिरियों के पास पेशकश करने के लिए निर्यात योग्य सरप्लस कम है। घरेलू बाजार में व्यापारियों के अनुमान से संकेत मिलता है कि जीरा का उत्पादन पिछले साल की तुलना में 10 से 15% तक कम हो सकता है। 2019-2020 में जीरा का उत्पादन लगभग 92 लाख बैग (55 किलोग्राम प्रति बैग) हुआ था। इस सीजन में उत्पादन 85-90 लाख बैग के बीच हो सकता है। ऊंझा में एक्सचेंज क्वालिटी का जीरा 13,600 रुपये प्रति 100 किलोग्राम में बिक रहा है। मंगलवार को 10,000 बैग की तुलना में बुधवार को 13,000 बैग (1 बैग=55 किलोग्राम) जीरा की आवक हुई है।
धनिया वायदा (जुलाई) की कीमतों में 6,850-6,950 रुपये के स्तर तक तेजी दर्ज की जा सकती है, जबकि कीमतों को 6,680 रुपये के स्तर पर सहारा है। हाजिर बाजार में स्थिर माँग के मुकाबले कम आवक से कीमतों को मदद मिल सकती है। हाल ही में कहा गया है कि आपूर्ति की गति धीमी रही है क्योंकि किसान बुवाई में व्यस्त हैं। बादामी किस्म की धनिया 7,100 रुपये प्रति 100 किलोग्राम और ईगल किस्म की धनिया 7,600 रुपये में बेची गयी, दोनों में सोमवार की तुलना में 100 रुपये की वृद्धि हुई है। रामगंज में सोमवार को 4,000 बैग की तुलना में बुधवार को 2,500 बैग (1 बैग=45 किलोग्राम) की आवक हुई है। (शेयर मंथन, 01 जुलाई 2021)
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