हल्दी, जीरे में गिरावट, धनिया को 7,800 रुपये पर सहारा रहने की संभावना - एसएमसी

उच्च स्तर पर टेक्निकल बिकवाली के कारण हल्दी वायदा (नवम्बर) की कीमतें कल 2% की गिरावट के साथ बंद हुई।

अब कीमतें 7,325 रुपये के बाधा के साथ 7,100 रुपये के स्तर तक गिरावट दर्ज कर सकती है। पिछले हफ्ते अनुकूल मौसम के कारण 2021-22 (जुलाई-जून) सीजन में उत्पादन अधिक होने की संभावना उच्च स्तर पर मुनाफा वसूली हुई थी। इसके अलावा, भारी कैरीओवर स्टॉक और थोक माँग में कमी के कारण कीमतों पर दबाव बना हुआ है। पिछले महीने, हल्दी की कीमतों में लगभग 8% की गिरावट हुई थी लेकिन कीमतें अभी भी वर्ष-दर-वर्ष 30% अधिक हैं। वित्त वर्ष 2021-22 के पहले 4 महीनों में, हल्दी का निर्यात पिछले साल की समान अवधि की तुलना में 26% घटकर 53,000 टन टन रह गया, लेकिन 5 साल के औस लगभग बराबर है।
जीरा वायदा (नवंबर) की कीमतों में कल 1.5% की गिरावट दर्ज की गयी और कीमतें 14,700 रुपये पर रुकावट के साथ 14,500 रुपये तक कारोबार कर सकती है। निर्यात के लिए पूछताछ और त्योहारी माँग के बावजूद व्यापारियों और किसानों के पास पर्याप्त स्टॉक के कारण कीमतों पर दबाव पड़ रहा है। साफ मौसम और तुलनात्मक रूप से अधिक कीमतों के कारण बाजारों में आवक बढ़ गयी है। गुजरात में सितंबर की अच्छी बारिश से अगले साल बेहतर फसल की संभावनायेंम बढ़ी हैं। 2021 (जनवरी-जुलाई) में, देश ने पिछले साल की समान अवधि के 1.67 लाख टन की तुलना में 1.75 लाख टन से अधिक जीरा निर्यात किया है।
धनिया वायदा (नवंबर) की वायदा कीमतों में कल 1.44% की गिरावट हुई। हमें उम्मीद है कि कीमतें 7,800 के सहारा के साथ 8,000 रुपये तक बढ़ सकती है। कम कीमतों से अब धनिया की नयी माँग आ रही है, जबकि त्योहारी माँग और खरीफ कटाई के कारण सीमित आवक से कीमतों को समर्थन मिल सकता है। बाजार कीमतों में अधिक तेजी लाने के लिए निर्यात माँग की तलाश में है। अप्रैल-जुलाई अवधि के दौरान धनिया का निर्यात 10% कम होकर पिछले वर्ष के 19,820 टन के मुकाबले 17,830 टन हुआ है लेकिन समान अवधि में 5 साल के औसत की तुलना में 17.7% अधिक है। (शेयर मंथन, 14 अक्टूबर 2021)

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