हल्दी और जीरे की कीमतों में गिरावट की संभावना - एसएमसी

हल्दी वायदा (अप्रैल) की कीमतों को 6,400 रुपये पर सहारा रह सकता है और कीमतों की गिरावट पर रोक लगी रह सकती है।

तेलंगाना, महाराष्ट्र, कर्नाटक के हल्दी उत्पादक क्षेत्रों में हाल ही में हुई बारिश के बाद ऐसा माना जा रहा है कि अधिक पानी और अधिक नमी के कारण हल्दी की कुल उत्पादकता को नुकसान पहुँचा है। स्टाकिस्ट सक्रिय हो रहे हैं और बुवाई क्षेत्र में कमी और बढ़ती माँग जैसे कारकों के कारण सक्रिय रूप से खरीद शुरू कर दी है।
जीरा वायदा (मार्च) की कीमतें 12,800 रुपये तक गिरावट दर्ज कर सकती है। मौसम की स्थिति सहायक बनी हुई है और व्यापारी अगले महीने से थोक बाजारों में नयी आवक से पहले बड़ी मात्रा में खरीदारी करने से बच रहे हैं। हाजिर बाजारों में रफ वेराइटी के जीरे की कीमत 2,045-2,115 रुपये प्रति 20 किलोग्राम रही है जबकि एनसीडीईएक्स क्वालिटी के जीरे की कीमत 2,165-2,265 रुपये प्रति 20 किलोग्राम रही है। बॉम्बे बोल्ड जीरे की कीमत 2,440-2,530 रुपये प्रति 20 किलोग्राम और सर्वोत्तम गुणवत्ता के जीरे की कीमतों 2,365-2,415 रुपये प्रति 20 किलोग्राम रही है।
धनिया वायदा (अप्रैल) की कीमतें 6,200-6,350 रुपये के दायरे में तेजी के रुझान के साथ कारोबार कर सकती है। राजस्थान और मध्य प्रदेश के कुछ क्षेत्रों में अत्यधिक ठंड के कारण धनिया की खड़ी फसल प्रभावित हुई है। मध्य प्रदेश के मंदसौर, नीमच, कुंभराज और राजस्थान के झालावाड़ की धनिया की फसलों को नुकसान की प्राथमिक रिपोर्ट मिल रही है। दूसरे, नये धनिया की फसल की आवक में तेजी आ रही है। व्यावसायिक गतिविधियाँ और आवक दोनों प्रत्येक दिन बढ़ रही हैं। कोटा और रामगंज मंडी में नयी फसल में 12-14% नमी की मात्रा है और कीमतें अधिक हैं। पुराने धनिया की आवक भी बढ़ गयी क्योंकि खरीदारों की माँग के कारण कीमतों में वृद्धि हुई है और कर्नाटक एवं तमिलनाडु की मसाला मिलों की ओर से माँग ने कीमतों को स्थिर रखने में मदद की है। दुबई और खाड़ी देशों से कुछ विदेशी माँग का अनुमान है जिससे मसाले की कीमतों को मदद मिल सकती है। (शेयर मंथन, 04 फरवरी 2021)